誕生日旅行として、石川県の小松市にあるオーベルジュ eaufeu（オーフ） へ宿泊してきました。
オーベルジュ eaufeu（オーフ）は、もともと小学校として使われていた校舎をリノベーションしたホテルで、小松市内から車で20分ほどの自然豊かな里山にあります。
たくさんの写真と共にご紹介します。
この記事は、2024年5月に宿泊した時の記録です。
状況、情報等は変更している可能性がありますので、最新情報はホテル公式HPより確認をお願いいたします。
eaufeu（オーフ）とは
eaufeu（オーフ）は、2023年7月にオープンした石川県小松市に位置する美食と癒しを提供するオーベルジュです。フランス語で水（eau）と、エネルギーを生み出す火（feu）を意味する名前何だそう。
地元の自然素材を生かした見た目も美しい料理を楽しむことができ、落ち着いた雰囲気の空間で至福のひとときのなか、シェフの技が光る一皿一皿が楽しめます。
都会の喧騒から離れ、自然に囲まれた特別な場所で、心も身体もリフレッシュできるオーベルジュです。
eaufeuのジュニアスイートルーム 3-2
今回私が宿泊したお部屋、ジュニアスイートルームをご紹介します！
教室全体を使用したシグネチャールーム
eaufeu（オーフ）のジュニアスイートルームは、1つの教室を丸ごと使用した55㎡の広々としたお部屋です。ジュニアスイートルームは3部屋あり、私たちは3-2の教室でした。
元々は教室ということもあり、南向きの大きな窓があり解放感や明るさは抜群です。
ベッドは、セミダブル(2,030 × 1,300)が2台。シンプルな空間ですが、ベッドサイドのライトが無機質なかっこよさ。ベッドが低めなので、お部屋全体がさらに解放感が感じられます。
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ホテルステイをゆったりと過ごせるアイテム
プロジェクター
お部屋には、プロジェクターが用意されていました。ホテルの周りは里山なので、お出かけするよりもお部屋でゆっくり過ごせるアイテムがあるのは嬉しい。
そして元教室らしく、白く塗られた黒板が残っているので、黒板に投影しながら映画を楽しむことができました。
ちなみに私はNetflixを繋いで、『忍びの家』にどっぷりと浸かってました。
レコードプレイヤー
プロジェクターの他にも、レコードプレイヤーも用意されてました◎
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地元産を楽しめる、オールインクルーシブ
嬉しいオールインクルーシブなので、冷蔵庫の中に入っているものは飲み放題！入っている飲み物はご当地のもの。細かなところまでこだわりを感じられます。良き。
明るさ、解放感のバスルーム
2ボウルシンクの洗面台
洗面台は、ストーン調のデザインでシンプルながらクールな空間。そして2ボウルシンクなので広々。
ゆったりお風呂タイムの後に着るバスローブも用意あります。
校庭を眺めながら入るバスタイム
校庭側に面したバスルームは、前面に大きなガラス張り。もちろん、ちゃんとスクリーンもついていたので安心です。
とにかく明るく開放感バッチリです。本当に里山の中心なので、夜は真っ暗。お風呂に入りながら星を眺めるのが至福の時間でした！
お手洗い
刺繍入りのコットンパジャマ
部屋着用には、コットンパジャマ。着心地よかったです。
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食事
auberge eaufeu（オーベルジュ オーフ）のメイン、食事をご紹介します。
ディナー
糸井章太シェフが作る、eaufeu（オーフ）のお食事。地元産の新鮮な食材を使った料理は、見た目も味も素晴らしく、五感で楽しめる芸術品。糸井さんは、日本最大級の料理人コンペティション「RED U-35」で、史上最年少の当時26歳でグランプリを受賞しているとのこと。
石川の小松市は水がきれい。だからこそ、地元の食材を使った料理はどれも本当に美味しい！
スタッフの方の料理の説明を楽しみながら、美味しいお酒もいただきました。デザートまで美味しく、大満足です。
モーニング
モーニングは和食膳を。こちらも地元の食材をふんだんに使っていました。染み渡ります。
カフェ
1階のエントランスには、カフェが併設されています。
水のおいしさを生かした、こだわりのドリンクメニューを楽しむことができます。ハンバーガーなどの軽食も楽しめるそうです。今回は時間的に利用することがなかったので、次回また泊まる時には、軽食も楽しみたいです。
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概要
住所／アクセス方法
〒923-0171 石川県小松市観音下町ロ４８
TEL.0761-41-7080
公式サイト：https://eaufeu.jp/
石川県小松市観音下町口48
アクセス方法
JR小松駅から車で20~30分ほど。
ちなみに、私たちは小松駅からタクシーを使いました。
小松タクシーを使うと小松空港、もしくはJR小松駅からであれば定額運賃で乗せてくれるのでおすすめです！
小松タクシーの予約TEL：0120-870-887
・JR小松駅から：¥5,300
・小松空港から：¥6,800
予約はこちら
おわりに
今回、誕生日という記念の日に宿泊することになった eaufeu（オーフ）。ちょうど新緑が美しい5月で里山はとっても気持ちがよかったです。
歴史を大切にしながら、モダンアートな施設に新しく生まれ変わった環境に、初めてなのに何だか懐かしい、心地よい空間を過ごすことができました。そして美味しいご飯で満たされたので、また季節を変えてゆっくり過ごす時間のためにリピートしたいです。
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